Tenceremize 2,5 Su Bardağı Şeker Alalım.
Üzerine 3 Su Bardağı Su Ekleyip Biraz Karıştıralım Ve Ocağa Alalım.
Şerbet Yeteri Kadar Kaynadıktan Sonra Üzerine 1-2 Damla Limon Damlatalım.
Limonu Damlattıktan Sonra 2 Dakika Kadar Kaynatalım Ve Ocaktan Alalım.
Yoğurma Kabımıza 150 Gram Tereyağı Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Ceviz Ve 1 Çay Bardağı İrmik İlave Edelim.
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri Ve 2 Adet Yumurtanın 1 Adet Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Geri Kalanını Karışıma Ekleyelim.
1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozunu İlave Edelim.
Bütün Malzemeleri Güzelce Yoğuralım.
Üzerine 2 Su Bardağı Un İlavesi Yapalım.
Kıvamlı Bir Hamur Elde Edene Kadar Yoğuralım.
Hamuru Yeteri Kadar Yoğurduktan Sonra Hamuru 2 Parçaya Bölelim Ve Rulo Haline Getirelim.
Ruloyu Ne Çok İnce Ne Çok Kalın Yapmamaya Özen Gösterelim.
Rulo Haline Getirdikten Sonra Elimizle Bastıralım.
Her Yerini Eşit Bir Şekilde Düzelttikten Sonra Bir Çay Bardağı Yardımıyla Hamuru Ay Şeklinde Keselim.
Tatlılarımızı Uygun Bir Fırın Tepsisine Koyalım.
Tatlılarımızın Üzerine Ayırdığımız Yumurta Sarısını Sürelim.
Tatlımızı Önceden Isıtılmış 200 Derecelik Fırında Altı Ve Üstü Kızarana Kadar Pişirelim.
Pişen Tatlılarımızın Üzerine Soğuk Şerbetimizi İlave Edelim.
En Az 2 Saat Boyunca Dinlendirelim.
Üstlerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.