Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Suyu Alalım.
Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Şeker Ve 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Eleyerek Ekleyelim.
Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Karbonat Ekleyelim.
1 Adet Oda Isısındaki Yumurta Ekleyelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
Üzerine 1-2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Dökelim Ve Yoğurmaya Devam Edelim.
Üzerini Örtüp 30 Dakika Dinlendirelim.
Hamurumuzun Havasını Alalım.
Masayı Biraz Unlayalım Ve Hamurumuzu Masaya Alalım.
Hamurumuzu Rulo Şekline Getirelim Ve 12 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerimizin Üzerini Örtelim Ve Bezelerden Birini Alalım.
Hamurumuzu Elimizle Uzunlamasına Açalım.
Ortasına Biraz Yağ Alalım.
Bir Rulet Yardımıyla Ortasına Çizikler Atalım.
Hamurumuzu İkiye Katlayalım Ve Bir Ucundan Diğer Ucuna Yuvarlayalım.
Tavamıza Biraz Sıvı Yağ Alalım Ve Orta Ateşte Kızdıralım.
Yaptığımız Pişilerimizi İçerisine Atalım Ve Kızartalım.
Pişilerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.