Tenceremize 3,5 Su Bardağı Şeker Alalım.
Üzerine 3,5 su Bardağı Su İlavesi Yapalım.
Şeker Eriyene Kadar Karıştıralım Ve İçine 1 Dilim Limon Ekleyelim
Ocağa Alalım Ve Kaynamaya Başladıktan Sonra 15 Dakika Daha Kaynatalım Ve Bir Kenara Alıp Soğumaya Bırakalım.
Yarım Kilo Taze Kadayıfı Fırın Tepsisine Tek Tek Açarak Dizelim.
Üzerine 125 Gram Eritilmiş Soğumuş Tereyağını Dökelim.
Türk Fincanı İle Sıvı Yağ İlave Edelim.
Kadayıfı Yağ İle Güzelce Harmanlayalım.
Kadayıfları Eşit Bir Şekilde Ortadan İkiye Ayıralım.
Kadayıfları Açtıra Açtıra Borcama Dizelim.
Yarısı Bitince Üzerine Ceviz Serpelim.
Kalan Yarısıyla Üzerini Örtelim.
Kadayıflarımızı Bastıralım Ve Sıkılaştıralım.
180 Derece Alt Üst Ayarlı Fırında Gönderelim.
Çıtır Çıtır Kızardıktan Sonra Fırından Alalım.
2-3 Dakika Bekleyelim ve Kadayıfların Üzerine Soğuk Şerbeti İlave Edelim.
1-2 Saat Bekledikten Sonra Servise Hazırdır.
Tatlımızı Dilimleyelim.
Şimdiden Afiyet Olsun.