Yoğurma Kabımıza 1 Tane Yumurta Alalım.
Üzerine 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Sirke Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Su Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
1 Çay Bardağı da Sıvı Yağ İlave Edelim.
1 Dolu Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Hamuru Elimizle Güzelce Kıvam Aldırana Kadar Yoğuralım.
Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurumuzu Toparladıktan Sonra 9 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerimizi Nişasta Yardımıyla Pasta Tabağı Boyutunda Açalım.
Hamurlarımızı Bir Poşetin Arasına Koyalım Ve 1 Saat Kadar Dinlendirelim.
Dinlendikten Sonra İlk Bezemizin Altına Ve Üstüne Güzelce Nişasta Ekleyelim Ve Açabildiğimiz Kadar İnce Açalım.
Yufkamızı Oldukça Hızlı Bir Şekilde Açalım.
Yufkamızı İkiye Katlayalım.
Kenarının Kalın Olan Kısımlarını Keselim.
Yufkamızı Ortadan İkiye Bölelim.
Yufkamızın Uç Kısmına Yeteri Kadar Ceviz Ekleyelim.
Daha Sonra Ucundan Katlayalım Ve Rulo Şeklinde Saralım.
Baklavamızı 3 Parmak Kalınlığında Keselim.
Baklavalarımızı Tepsimize Yan Yana Olacak Şekilde Dizelim.
200 Gram Tereyağı Eritip Köpüğünü Temizleyelim.
170 Derece Fırında Altı Üstü Güzelce Kızarana Kadar Baklamızı Pişirelim.
Tenceremize 3 Su Bardağı Şeker Alalım.
Üzerine 3 Su Bardağı Su Ekleyelim.
1 Dilimde Limon İlave Edelim.
Şerbetimizi Ocağın Üzerine Kaynamaya Alalım.
Kaynadıktan Sonra 10 Dakika Daha Kaynatalım.
İlk Sıcaklığı Çıkan Baklavamızın Üzerine Şerbetimizi İlave Edelim.
2 Saat Kadar Dinlendirdikten Sonra Baklavamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.