Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve 1 Çay Bardağı Yoğurt Alalım.
Üzerine Yarım Çay Bardağı Ilık Su İlave Edelim.
2 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi İlave Edelim.
1 Adet Yumurta Ve Çay Kaşığının Ucuyla Tuz Ekleyelim.
Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Üzerine 1 Çay Kaşığı Karbonat Ekleyerek Hamuru Karıştıralım.
Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Hamuru Masaya Alıp Rulo Haline Getirelim.
Hamuru 14 Eşit Bezeye Ayıralım Ve Beze Yapalım.
Bezelerimizi Nişasta Serpilmiş Tepsiye Almadan Önce Bezeleri Çay Tabağı Büyüklüğünde Açalım.
Bezelerin Tamamını Tepsiye Dizdikten Sonra Üzerini Kapatıp 1 Saat Dinlenmeye Bırakalım.
Tenceremize 3,5 Su Bardağı Şeker Ve 2,5 Su Bardağı Su İlave Edelim.
1 Tatlı Kaşığına Yakın Limon Suyu Ekleyelim.
Şerbetimizi Ocağa Alalım Ve Kaynatalım.
Ocakta Kaynamaya Başladıktan Sonra Kısık Ateşte 5 Dakika Kaynatalım.
Şerbetimizi Soğumaya Bırakalım.
1 Saat Dinlenen Hamurlardan 1 Tane Alalım.
İlk Hamurumuzu Alalım Ve Masada Açmaya Başlayalım.
Hamuru Açabildiğimiz Kadar Açtıktan Sonra Hamurun İçerisine Kıyılmış Ceviz Serpiştirelim.
Kalın Bir Oklava İle Çok Fazla Sıkı Olmayacak Şekilde Rulo Haline Getirelim Ve Büzelim.
Büzdüğümüz Baklavaları Tepsimize Dizelim.
150 Gram Tereyağı Eritelim Ve Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Tatlımızın Her Tarafına Gelecek Şekilde Dökelim.
180 Derece Önceden Isıtılmış Alt Üst Ayar Fırında Pişmesi İçin Gönderelim.
Tatlımız Fırından Çıktıktan Sonra Şerbetini Üzerine İlave Edelim.
Şerbetini Çektikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.