Kuru Soğanlarımızı Ve Sarımsaklarımızı Güzelce Robottan Geçirelim.
Yeşil Çarlişton Biberlerimizi Şiş Çubuklarına Dizeceğimiz Boyuttan Keselim.
Kırmızı Kapya Biberlerimizi de Aynı Şekilde Doğrayalım.
Domateslerimizi İri İri Dilimleyelim.
Son Olarak Patateslerimizi de İri Şekilde Doğrayalım.
Yoğurma Kabımıza Kıymamızı Alalım.
Üzerine Robottan Geçirdiğimiz Soğan Ve Sarımsağı Alalım.
Ardından 1 Tane Yumurta Ekleyelim.
1 Kase Kadar Galeta Unu Ekleyelim.
İstediğimiz Baharatları İlave Edelim Ve Güzelce Yoğuralım.
Birkaç Dakika Boyunca Güzelce Yoğuralım.
Bir Kaseye Sıvı Yağ Alalım Ve Bir Kenara Koyalım.
Elimizi Arada Yağlayalım Ve Köfteden Ceviz Boyutundan Parçalar Koparıp Avcumuzun İçinde Sıkıştırıp 2 Elimizle Güzelce Yuvarlayalım.
Tepsimizin Dibini Hafifçe Yağlayalım.
Çöp Şişimize Köfte Ve Sebzeleri Sırasıyla Dizelim.
Hazırladığımız Çöp Şişleri Tepsimize Alalım.
Malzemeleri Yerleştirirken Tam Orta Kısmına Yerleştirelim.
Diğer Tepsimizi de Aynı Şekilde Hazırlayalım.
Geniş Bir Kaseye Ilık Su Alalım.
Üzerine Hem Domates Hem Biber Salçası Ekleyelim.
Ardından İstediğimiz Baharatları İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
3-4 Yemek Kaşığı Kadar Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Karıştırdıktan Sonra Sosumuz Servise Hazırdır.
Şişlerimizi Fırına Verelim Ve Ön Kızartma İşlemi Yapalım.
Ön Kızartma İşleminden Sonra Hazırladığımız Sosu Üzerine Gezdirelim.
Sosun Her Taraflarına Gelmelerine Özen Gösterelim.
Daha Sonra Tekrar Fırına Gönderelim Ve Güzelce Pişirelim.
Yemeğimizi Fırından Çıkardıktan Sonra Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.