Yoğurma Kabımıza 6,5 Su bardağı Un Alalım Ve Ortasına Havuz Açalım.
İçine Yarım Paket Yaş Maya Ekleyelim Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
1 Su Bardağı Ilık Su İlave Edelim Ve Yavaş Yavaş Maya Ve Tuzumuzu Eritelim.
Daha Sonra Yavaş Yavaş Hamurumuzu Yoğurmaya Başlayalım.
Suyumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Ele Yapışan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurun Üzerini Örtelim Ve Dinlendirelim.
Hamurumuzun Havasını Alalım.
Masaya Biraz Un Serpip Masayı Hamura Alalım.
Hamuru Toparladıktan Sonra 4 Eşit Parçaya Bölelim Ve Küçük Bezeler Ayıralım.
Bezeleri Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Bezelere Soğuk Fırında 20 Dakika Kadar Mayalandıralım.
1 Tane Bütün Yumurtayı Güzelce Çırpalım Ve Hamurların Üzerine Sürelim.
Hamurlarımıza Önceden Isıtılmış 200 Derecelik Fırında Pişirelim.
Pidemiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.