Yoğurma Kabımıza 2 Adet Yumurta Alalım Ve Üzerine Çok Az Tuz Ekleyip Yumurtaları Güzelce Çırpalım.
İçerisine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve 1 Çay Bardağı Süt Ve 1 Şişe Maden Suyu İlave Edelim.
Bütün Malzemeleri Homojen Bir Kıvam Alana Kadar Çırpalım.
Lor Peyniri Ve Kaşar Peynirine Biraz Maydanoz Ekleyip Güzelce Karıştıralım.
Küçük Yuvarlak Borcamımızın İçerisine Pişirme Kağıdını Yerleştirelim Ve Kenara Alalım.
3 Adet Yufkadan 1 Tanesini Alalım Ve Katlayıp Tepsinin Boyutuna Göre Yuvarlak Bir Biçimde Keselim.
Yuvarlak Kısmını Tepsinin Her Yerine Gelecek Şekilde Güzelce Yayalım.
Yufkamızı Düzgünce Tepsinin Tabanına Yerleştirelim.
Sosundan 2 Kepçe Kadar Alıp Yufkanın Üzerine Gezdirelim.
Ardından Parçaladığımız Diğer Kısmını da Düzgünce Tepsinin Tabanına Yayalım.
İlk Yufkanın Orta Kısmını Tepsiye Yayıp Tepsinin Kenarlarından Sarkıttıktan Sonra Parçaladığımız Diğer Kısmını da Tepsinin Tabanına Düzgünce Yayıp Sosumuzu Dökelim.
Yufkamızı Küçük Parçalara Bölelim Ve Tek Tek Sosa Batırıp Tepsiye Yerleştirelim.
Ardından İç Harcını İlave Edelim Ve Güzelce Yayalım.
Geriye Kalan Son Yufkayı Küçük Parçalara Bölüp Sosa Batıralım Ve Tepsiye Düzgün Bir Şekilde Yerleştirelim.
Son Olarak Tepsinin Kenarından Taşmış Yufkaları Ortaya Getirelim Ve Kapatalım.
Geriye Kalan Bütün Sosu Böreğin Üzerine Gezdirelim.
160 Derece Fırında 30 Dakika Kadar Pişirelim.
Daha Sonra 180 Dereceye Getirip Nar Gibi Kızarana Kadar Pişirelim.
Pişen Böreğimizin İlk Sıcaklığı Çıktıktan Sonra Başka Bir Tepsiye Ters Çevirelim.
Pişirme Kağıdını Çıkaralım Ve Dilimleyelim.
Böreğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.