Yoğurma Kabımızın İçerisine 1 Tane Yumurtayı Alalım.
Üzerine 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı da Sirke Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Su Ve 1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Üzerine 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Karıştıralım.
Hamuru Güzelce Toparlayıp Yoğurduktan Sonra Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Yapalım.
Hamurumuzu 14 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
1 Tane Bezemizi Tezgaha Alalım Ve Nişasta Yardımıyla Açalım.
Çay Tabağından Birazcık Büyük Olacak Şekilde Açalım.
Hepsini Açıp Bir Kenara Koyalım.
Bezeleri İkişerli Grup Haline Getirelim.
Bir Tane Hamurun Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Nişasta Ekleyip Diğer Hamuru Bunun Üzerine Kapatalım.
Hepsini Bu Şekilde Hazırlayalım.
Ispanaklarımızı Güzelce Yıkayıp Doğradıktan Sonra Baharatları Ekleyelim.
İnce Doğradığımız 1 Baş Soğanı Ekleyelim.
İçine 1 Çay Kaşığı Tuz Ve Küçük Kase Kıyma Ekleyelim Ve Karıştıralım.
İlk Yufkanın Altına Ve Üstüne Birazcık Un Ekleyip Yufkamızı Açmaya Başlayalım.
Yufkayı Açtıktan Sonra İçerisine Birazcık Sıvı Yağ Serpelim Ve Her Yerine Sürelim.
Daha Sonra Yufkanın 2 Uç Kısmını Ortada Birleştirelim.
İç Harcımızdan Yeteri Miktarda Koyalım.
Hamuru Katlayalım Ve Rulo Şeklinde Saralım.
Çok Fazla Sıkı Sarmayalım.
Sardıktan Sonra Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsiye Alalım.
Gül Böreği Şeklinde Kıvırıp Tepsimizin Ortasına Yerleştirelim.
Bütün Hamurları Aynı Şekilde Hazırlayalım.
Bir Kaba 1 Tane Yumurta Alalım.
Çeyrek Bardak Süt Ve Çeyrek Barda Sıvı Yağı Çırpıp Böreğin Üzerine Sürelim.
Böreğimizin Üzerine Çörek Otu Serpelim.
Böreğimizi 180 Derecelik Fırında Altı Üstü Kızarıncaya Kadar Güzelce Pişirelim.
Pişen Böreğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.