Tenceremize 3 Su Bardağı Şeker Alalım.
Üzerine 3 Su Bardağı Su İlave Edelim.
Çeyrek Limon Ekleyelim.
Orta Ateşte Kaynamaya Bırakalım.
Kaynamaya Başlayınca 15 Dakika Kaynatalım.
Ocağı Kapatıp Soğumaya Bırakalım.
Geniş Bir Kaba 150 Gram Tereyağı Alalım.
1 Yumurta İlave Edelim Ve Karıştıralım.
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Yoğurt İlave Edelim.
1 Çay Bardağı İrmik İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
3 Su Bardağı Unu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Yarım Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
1 Çay Kaşığı Karbonat Ekleyelim.
Kulak Memesi Kıvamında Bir Hamur Elde Edelim.
Hamurdan Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Alıp Yuvarlayalım.
Kalbura Koyalım Ve Arasına Ceviz Koyup Hamuru Kapatalım.
Hepsini Bu Şekilde Hazırlayıp Fırın Tepsisine Dizelim.
Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
Tatlının İlk Sıcağı Çıktıktan Sonra Soğuk Şerbeti Dökelim.
En Az 4 Saat Dinlendirdikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.