Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Su Ve 1 Su Bardağı Ilık Sütümüzü İlave Edelim.

Ardından Yarım Su Bardağı Ayçiçek Yağı Ve 1 Paket Kuru Maya İlave Edelim.

2 Tatlı Kaşığı Şeker Ve 1 Tane Yumurta Akı İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Unun Üzerine Tuzumuzu İlave Edelim.

Bütün Malzemeleri Güzelce Yoğuralım Ve Toparlayalım.

Hamuru Toparladıktan Sonra Üzerini Kapatalım Ve Ağzını Hava Almayacak Şekilde Kapatalım.

45 Dakika Kadar Hamurumuzu Mayalandıralım.

Mayalanan Hamurumuzun Havasını Alalım.

Hamurun Bir Kısmını Çalıştığımız Alana Alalım Ve Güzelce Yuvarlayıp Amasya Elması Büyüklüğünde Parçalar Alalım.

Bütün Hamurumuzu Eşit Bir Şekilde Koparalım Ve Beze Haline Getirelim.

Bütün Bezelerimizi Tabak Büyüklüğünde Açalım.

Rulet Yardımıyla Şeritler Halinde Enine Doğru Keselim.

Bir Parmak Genişliğinde Kesmemiz Yeterlidir.

Yufkamızın Yarısına Gelene Kadar Keselim.

Bütün Kısmı Yarım Ay Şeklinde Kestiğimiz Yerin Üzerine Kapatalım.

Kenarlarını Hafif Bastıralım.

Hamurun Sol Kısmına İç Harcımızı Yerleştirelim.

Hamurumuzu Üçgen Külah Şeklinde Katlayalım.

Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.

Üzerlerine Yumurta Sarımızı Sürelim.

Fırınımızda Üzeri Altı Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.