Tenceremize 2 Su Bardağı Şeker Alalım.
Üzerine 2 Su Bardağı Su Katalım.
1 Dilim Limonun Suyunu Sıkarak İçine Ekleyelim Ve Biraz Karıştıralım.
Ocağın Altını Açalım.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Kısığa Yakın Orta Ateşte 10 Dakika Kaynatalım.
10 Dakika Sonunda Ocaktan Alalım Ve Soğumaya Bırakalım.
Yoğurma Kabına 1 Adet Yumurtayı Alalım Ve Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Yoğurt Ve 1 Paket Vanilya Ekleyip Güzelce Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyip Karıştıralım.
Daha Sonra Elimizle Yoğuralım Ve Ele Yapışmayan Orta Sertlikte Bir Hamur Olsun.
Tezgahın Üzerine Hafifçe Un Serpelim Ve Tezgahın Üzerine Alalım.
Hamurun Üzerine de Biraz Un Serperek Merdane Yardımıyla Açalım.
Rulet İle Küçük Dikdörtgenler Keselim.
Daha Sonra Yan Taraftan da Keselim Ve Küçük Kareler Haline Getirelim.
Hamurların Ortasını Sıkıştırarak Şekil Verelim.
Genişçe Bir Tavaya Bol Miktarda Sıvı Yağ Alalım Ve Kızdıralım.
Üzerine Tatlılarımızı Atalım Ve Ara Ara Karıştırarak Altın Sarısı Rengi Alana Kadar Güzelce Kızartalım.
Kızaran Tatlılarımızın Yağını Süzdürerek Soğumuş Şerbetin Üzerine Atalım.
1-2 Dakika Şerbetin İçinde Karıştıralım.
Tatlılarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.