1,5 Su Bardağı Mercimeği Bir Kaba Alalım.
Sıcak Su İle Islatıp 2 Saat Bekletelim.
Düdüklü Tenceremize 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Alalım.
Üzerine Mercimekleri Ovuşturarak Suyu Berrak Olana Kadar Yıkayalım.
Kısık Ateşte Ara Sıra Karıştırarak 5 Dakika Kavuralım.
İçine 1 Tane Soğan, 2 Diş Sarımsak Ve 1 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
Unun Kokusu Çıkana Kadar Kavurmaya Devam Edelim.
1 Çay Kaşığı Zerdeçal Ve 1 Çay Kaşığı Karabiber İlave Edelim.
Baharatları Bir İki Tur Karıştıralım.
Tavuk Suyu Ekleyelim.
1,5 Litre Sıcak Su Ekleyelim.
Düdüklünün Kapağını Kapatıp Mercimekler Eriyene Kadar Düdüklüde Pişirelim.
Pişince Soğanı Çıkaralım.
Mercimeğimizi Süzelim.
Tuzunu Ekleyip 5 Dakika Daha Kaynatalım.
Sos Tavamıza 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Alalım.
Üzerine Kırmızı Biber İlave Edelim Ve Kavuralım.
Çorbamızı Servis Tabağına Alalım Ve Üzerine Sosumuzdan Dökelim.
Çorbamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.