Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şekeri Alalım.
Üzerine 3 Su Bardağı Suyumuzu İlave Edelim.
1 Dilim Limon Ekleyelim Ve Ocağa Alıp Kaynamaya Bırakalım.
Şeker Eriyene Kadar Şerbeti Karıştıralım.
Şerbetimizi 15 Dakika Kaynatalım.
Şerbetimizi Soğumaya Bırakalım.
Geniş Kasemizin İçerisine 1 Tane Yumurtamızı Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve Yoğurt Ekleyelim.
1 Çimdik Tuz İlave Edelim Ve Bu Malzemeleri Güzelce Çırpalım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Yarım Paket Kabartma Tozu Ve Yarım Çay Bardağı Mısır Nişastası Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi Ekleyelim.
Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
Hamuru 10 Beze Yapalım.
Hamurlarımızı Bir Tepsiye Dizelim.
Üzerini Streç Filmle Kapatalım Ve 30 Dakika Dinlenmeye Bırakalım.
Tezgaha Mısır Nişastası Serpelim.
Üzerine Bezemizi Alalım.
Elimizle Birazcık Açalım Ve Merdane Yardımıyla Hamurumuzu Açalım.
Bezemizi Pasta Tabağı Büyüklüğünde Açmanız Yeterlidir.
Yufkamızı Bir Tabağın Üzerine Alalım.
Hamuru da Açalım Ve Üstüne Koyalım.
Bütün Bezelerimizi Açalım Ve Diğer Hamurların Üzerine Alalım.
Hamuru Elimizle Birazcık Açalım Ve Daha Sonra Merdane Yardımıyla Açalım.
Hamurumuzu Çok Sıkı Bir Şekilde Sarmaya Başlayalım.
Hamurumuzu 1 Parmak Genişliğinde Dilimleyelim.
Kestiğimiz Hamurlardan 1 Tane Alalım Ve Üzerine Bastıralım.
Merdane Yardımıyla Uzunlamasına Açalım.
İçine Öğütülmüş Ceviz Koyalım Ve Hamuru Kapatalım.
Tatlılarımızı Fırın Tepsisine Dizelim.
Üzerine Erittiğimiz Ve Köpüklerini Temizlediğimiz Tereyağını Tatlılarımızın Üzerine Sürelim.
Önceden Isıtılmış 180 Derecelik Fırında Pişirmeye Gönderelim.
Pişen Tatlılarımızı Bir Borcama Dizelim.
İlk Sıcaklığı Çıkan Tatlımızın Üzerine Soğuk Şerbetini İlave Edelim.
2-3 Saat Dinlendirelim Ve Tatlılarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.