Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Ilık Süt Alalım.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ve 1 Dolu Yemek Kaşığı Kuru Maya Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Hafif Ele Yapışan Çok Sert Olmayan Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurumuzu Tezgaha Alalım Ve Toparlayalım.
Hamurumuzu 6 Parçaya Bölelim.
Bir Tepsiye Alalım Ve Üzerini Kapatıp 10 Dakika Dinlendirelim.
Dinlenen Bezelerden Birini Alalım Ve Un Yardımıyla Açalım.
Geriye Kalan Hepsini Açalım.
Bir Tepsi Ya Da Borcam Alalım Ve İçerisini Eritilmiş Tereyağı İle Yağlayalım.
Ardından Hamurlarımızdan 1 Tanesini Pişirme Kabımıza Alalım.
Üzerini Bolca Tereyağı İle Yağlayalım Ve Hamurlarımızı Üst Üste Dizelim.
Üzerini Kendisine Temas Edecek Şekilde Örtelim.
1 Gece Buzdolabında Dinlendirelim.
Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Hamuru Tezgaha Alalım.
Dikdörtgen Olacak Şekilde Güzelce Açalım.
4 Parmak Aralıklı Olacak Şekilde Keselim.
Hamurumuzu 4 Parmağımıza Güzelce Dolayalım.
Ardından Parmağımızı Orta Kısmına Koyalım Hamuru Kenara Doğru İkiye Katlayalım.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsimize Dizelim.
Üzerini Kapatalım Ve 20 Dakika Dinlendirelim.
Üzerine 1 Adet Yumurta Sarısı Ve 1 Yemek Kaşığı Sütü Güzelce Karıştıralım.
Açmamızın Üzerine Sürelim.
180 Derece Fırında Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
Açmamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.