Tavamıza Bir Miktar Sıvı Yağ Alalım.

Üzerine 250 Gram Kadar Kıymamızı Ekleyelim Ve Kavuralım.

1 Adet Kuru Soğanı Yemeklik Doğrayalım Ve Ekleyelim.

Kapağını Kapatalım Ve Soğanları Yumuşatmaya Bırakalım.

1 Tane Yeşil Biberi Küp Küp Doğrayalım Ve Ekleyelim.

1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim Ve Kapağını Kapatalım.

1 Yemek Kaşığı Biber Salçası İlave Edelim.

3 Diş Sarımsak Doğrayalım Ve Ekleyelim.

Sarımsakların Kokusu Çıkana Kadar Kavuralım.

Karabiber Ve Kırmızı Biber Ekleyelim.

Damak Tadınıza Göre Tuz Ekleyin Ve Karıştıralım.

1,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.

Kapağını Kapatalım Ve 3 Dakika Kadar Kaynatalım.

3 Adet Patatesi Dilediğiniz Gibi Doğrayın.

Fırınımızı 200 Derecede Isıtalım.

Patatesleri Borcamın Dibine Boşluk Kalmayacak Şekilde Dizelim.

Üzerine Hazırladığımız Kıymayı Ekleyelim.

Üzerine Domates Dilimleri Dizelim.

Dolmalık Biberleri Uzun Uzun Keselim Ve Dizelim.

Üzerine Islak Yağlı Kağıt Serelim.

200 Derece Fırında 10 Dakika Pişirelim.

Daha Sonra Yağlı Kağıdı Kaldıralım Ve 25 Dakika da Böyle Pişirelim.

Pişen Yemek Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.