5-6 Sap Pırasamızı İnce Bir Şekilde Doğrayalım.

1 Tane Büyük Boy Havucun Kabuklarını Soyalım Ve Rendeleyelim.

Uygun Bir Tavaya Biraz Sıvı Yağ İlave Edelim.

Üzerine Doğradığımız Sebzeleri Ekleyelim.

1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Kapağını Kapatıp Kısık Ateşte Pişirelim.

Derin Bir Kaba 2 Adet Yumurta Kıralım.

4 Yemek Kaşığı Yulaf Unu Ekleyelim Ve Çırpalım.

Üzerine 1 Tane Daha Yumurta İlave Edelim.

1 Küçük Kase Peynir Ekleyelim.

1 Çay Kaşığı Karbonat İlave Edelim.

Sebzelerin Piştiğinden Emin Olduktan Sonra Üzerine Yumurtalı Harcımızı Dökelim.

1 Çay Kaşığı Pul Biber İlave Edelim.

Kapağını Kapatalım Ve Kısık Ateşte Pişirelim.

Altını Kenardan Pişip Pişmediğini Kontrol Edelim.

Bir Tabak Ya Da Kapak Yardımıyla Böreği Ters Çevirelim.

Diğer Tarafını da Pişirelim.

Böreğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.