Yoğurma Kabımıza 150 Gram Oda Sıcaklığındaki Tereyağını Alalım.
Üzerine 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Fırınımızı 180 Derece Alt Üst Ayarda Açalım Ve Isıtalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Yoğurt Ekleyelim.
1 Yumurtanın Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Akını Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
1 Adet Portakal Kabuğu Rendeleyelim.
1 Adet Portakalın Suyunu Sıkalım Ve Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyerek Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
Yarım Çay Kaşığı Toz Zerdeçal Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
Tezgaha Yağlı Kağıt Serelim Ve Üzerine Hamurumuzu Alalım.
Elimizle Biraz Açarak İnceltelim.
Merdane Yardımıyla 30 Cm Civarı Açalım.
Hamuru Kenarlarını Düzeltelim.
Hamurumuzdan Rulet Yardımıyla Kareler Keselim.
Yağlı Kağıtla Beraber Kurabiyeyi Tepsiye Alalım.
Kenara Ayırdığımız 1 Yumurta Sarısını Güzelce Çırptıktan Sonra Fırça Yardımıyla Üzerine Sürelim.
Üzerine Kırılmış Fındık Serpelim.
Kurabiyemizi Fırına Verelim Ve Pişirelim.
Pişen Kurabiyeler Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.