Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Kategori Tatlı Kurabiyeler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 150 gr tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı hamura sarısı üzerine
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet portakal kabuğu rendelenecek suyu sıkılacak
  • Yarım çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un kontrollü ekleyin

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta sarısı
  • Pirinç fındık

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 150 Gram Oda Sıcaklığındaki Tereyağını Alalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • Fırınımızı 180 Derece Alt Üst Ayarda Açalım Ve Isıtalım.
  • Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt Ekleyelim.
  • 1 Yumurtanın Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Akını Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • 1 Adet Portakal Kabuğu Rendeleyelim.
  • 1 Adet Portakalın Suyunu Sıkalım Ve Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyerek Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
  • 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
  • Yarım Çay Kaşığı Toz Zerdeçal Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • Tezgaha Yağlı Kağıt Serelim Ve Üzerine Hamurumuzu Alalım.
  • Elimizle Biraz Açarak İnceltelim.
  • Merdane Yardımıyla 30 Cm Civarı Açalım.
  • Hamuru Kenarlarını Düzeltelim.
  • Hamurumuzdan Rulet Yardımıyla Kareler Keselim.
  • Yağlı Kağıtla Beraber Kurabiyeyi Tepsiye Alalım.
  • Kenara Ayırdığımız 1 Yumurta Sarısını Güzelce Çırptıktan Sonra Fırça Yardımıyla Üzerine Sürelim.
  • Üzerine Kırılmış Fındık Serpelim.
  • Kurabiyemizi Fırına Verelim Ve Pişirelim.
  • Pişen Kurabiyeler Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu