Yoğurma Kabımıza Yarım Paket Yaş Maya Koyalım.
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim.
1 Bardak Ilık Su Ve 1 Bardak Ilık Süt Katalım Ve Çırpalım.
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
Hamurumuzu Yoğurmaya Başlayalım.
Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
4-5 Dakika Daha Yoğuralım.
Hamuru Toparlayıp Yoğurma Kabına Alalım.
Üzerini Streçle Kapatalım.
1 Saat Mayalandıralım.
Hamurumuzun Havasını Alalım.
Hamurumuzu 12 Parçaya Bölelim Ve Beze Haline Getirelim.
Bezelerimizin İçerisine Kaşar Koyup Kapatalım.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
Çeyrek Çay Bardağı Pekmezin Üzerine 1 Çay Bardağı Kadar Su Dökelim.
İlk Olarak Pekmezli Suya Sonra Kavrulmuş Susama Bulayalım.
Poğaçaları 20 Dakika Mayalandıralım
Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Alt Üstü Kızarana Kadar Pişirelim.
Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.