Yoğurma Kabımıza Unumuzu Alalım Ve Ardından Tuzumuzu Ve Yavaş Bir Şekilde Su İlave Ederek Hamuru Yoğurmaya Başlayalım.
Hamurumuzu Güzelce Yoğurduktan Sonra Büyükçe Bir Beze Yapalım.
Ardından Parçalara Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezelerimizi Bir Bezin Üzerine Alalım Ve Üzerine Bir Bez Örtüp 20 Dakika Kadar Dinlendirelim.
Haşladığımız Patatesleri Rendeleyelim Ve Üzerine 1 Tutam İnce Doğranmış Maydanoz Ve Beyaz Peynir Ve Tuz İlave Edelim.
Ardından Tüm Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
Bezelerimizi Bir Oklava Yardımıyla Güzelce Açalım.
Yufkaları Açtıktan Sonra Üzerine Birazcık Sıvı Yağ Gezdirelim.
Ortalarına İç Harcından Koyalım Ve Dağıtalım.
Açarak Beklettiğimiz Diğer Hamurumuzu Diğer Hamurun Tam Üzerine Gelecek Şekilde Koyalım Ve Kapatalım.
İyice Isınmış Olan Tavamıza Böreklerimizi Alalım Ve Orta Ateşte Güzelce Pişirelim.
2 Tarafını da Yağlayalım Ve İkisini de Güzelce Pişirelim.
Pişen Böreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.