Yoğurma Kabının İçerisine 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğanı Rendeleyelim.

Fazla Suyunu Bırakırsa Süzelim.

Üzerine Yarım Kilo Orta Yağlı Kıyma Koyalım.

Yarım Çay Bardağı Galeta Unu Dökelim.

1 Tatlı Kaşığı Tuz Koyalım.

1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber, 1 Çay Kaşığı Pul Biber, 1 Çay Kaşığı Kimyon, Yarım Çay Kaşığı Kara Biber Ekleyelim.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu Ekleyelim.

1 Çay Bardağı Soda İlave Edelim.

Köfte Harcımızı İyice Yoğuralım.

Daha Sonra Üzerini Kapatalım.

1-2 Saat Buzdolabında Dinlendirelim.

Köftelerimizi Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsilerimize Dizelim.

Boş Kalan Kısımlara 2-3 Adet Domates Ve Biber Yerleştirelim.

Domates Ve Biberlerin Üzerine Biraz Sıvı yağ Sürelim.

250 Derece Izgara Fırında En Üst Rafa Koyalım.

7-8 Dakika Pişirdikten Sonra Domates Ve Biberlerimizi Ve Köftelerimizi Çevirelim.

Tekrardan Fırında Pişirelim.

15 Dakikada Kızarmış Oluyor.

Köftelerimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.