Geniş Bir Kaseye 1 Tatlı Kaşığı Kadar Salça Ve 1 Diş Sarımsak Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Alalım.

Tuz, Pul Biber, Karabiber Ve Biraz Kırmızı Toz Biber Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Tavuklarımıza Rastgele Delikler Açalım.

Tavukları Sosun İçine Atıp Her Yerini Bulayalım.

Tavukların Üzerini Kapatalım Ve Buzdolabında 2-3 Saat Bekletelim.

Tencereyi Çok İyi Isıtalım.

Tavuğun Derili Kısmını Tencereye Koyalım.

Tavuğun Kapağını Kapatıp Kısık Ateşte Yaklaşık 1 Saat Kadar Pişirelim.

Bir Tencerenin İçine 1 Tane Soğanı Yemeklik Doğrayalım.

Çok Az Sıvı Yağ İlave Edelim.

1 Yemek Kaşığı Kadar Tereyağı Ekleyelim.

Soğanları Güzelce Kavuralım Ve İçine 1 Paket Fıstık Ekleyelim.

Fıstıkları Biraz Kavurduktan Sonra Suda Beklettiğimiz Pirinçleri Ekleyelim.

1 Büyük Bardak Pirinç Kullanalım.

Kuş Üzümü Ve Baharatlarımızı Ekleyelim.

Üzerine Suyumuzu İlave Edelim Ve Kısık Ateşte Pişirelim.

Pilavlarımızın Üzerine Tavukları Koyalım Ve Yemeğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.