2 Adet Tavuk Budumuzu Tenceremize Alalım.
Üzerine Karabiber Taneleri Ve Tuz Ekleyelim.
1 Litre Su Ekleyelim Ve Tavukları Haşlayalım.
Tavuk Suyunu Süzgeçten Geçirin.
Tavuk Etlerini Kemiklerinden Ayırın.
2 Su Bardağı Yıkanmış Pirinci Bir Kaseye Alalım Ve Üzerine 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Ekleyelim.
Doğranmış 1 Adet Soğanı Ekleyelim Ve 5 Dal Taze Doğranmış Yeşil Soğan Ekleyelim.
Yarım Demet Doğranmış Maydanoz Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Karabiber, Kimyon Ve Tuz Ekleyelim Ve İyice Karıştıralım.
Üzerine Haşlanmış Tavuk Etlerini Ekleyelim.
Daha Sonra Tavuk Suyunu Dökelim.
Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
Pirinçler Pişince Tepsiyi Ocaktan Alın.
Kırmızı Biberli Erimiş Tereyağı Sosunu Ekleyelim.
Tavuk Kapama Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.