Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 Kabartma tozu
- 1 Vanilya
KEKİNİ ISLATMAK İÇİN:
- 1,5 su bardağı süt
MUHALLEBİ İÇİN:
- 1 litre süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 vanilya
- Hazır çikolata sosu
TARİFİN YAPILIŞI
- Karıştırma Kabımıza 4 Tane Oda Sıcaklığındaki Yumurtayı Alalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Toz Şekerini İlave Edelim.
- Güzelce Krema Kıvamına Gelene Kadar Çırpalım.
- Yarım Su Bardağı Oda Sıcaklığındaki Sütümüzü İlave Edelim.
- Unumuzu Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Un, 1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozunu Karıştırma Kabına Alalım.
- Ekstra Yarım Su Bardağı Kadar Un Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
- Tabanını Yağladığımız Borcamın İçerisine Harcımızı Boşaltalım.
- Fırınımızı 180 Derece Ayarında Açalım Ve Isıtalım.
- Üzeri Kızarana Kadar Kekimizi Pişirelim.
- Bir Tenceremize 1 Litre Sütümüzü Alalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Toz Şeker İlave Edelim.
- Ardından 1 Yumurta Sarısı İlave Edelim.
- 3 Yemek Kaşığı Un Ve 2 Yemek Kaşığı Nişasta Ekleyelim.
- Puding Kıvamını Alana Kadar Pişirelim.
- Kekimiz Piştikten Sonra Fırından Çıkaralım Ve Üzerine 1,5 Su Bardağı Soğuk Sütü Dökelim.
- Kekin Sütünü Çekmesini Bekleyelim.
- Muhallebimiz Olduktan Sonra Ocaktan Alalım.
- Üzerine 2 Paket Vanilya Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Kremamızı Kekin Üzerine Alalım Ve Eşit Bir Şekilde Düzleyelim.
- Oda Sıcaklığında Soğumasını Bekleyelim.
- Hazır Çikolata Sosumuzu Soğumuş Kremamızın Üzerine Dökelim.
- Tatlımızı Soğumaya Bırakalım Ve Soğuduktan Sonra Buzdolabına Kaldıralım.
- En Az 4-5 Saat Dinlendirelim.
- Dinlenen Tatlımızı Dilimleyelim.
- Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?