Çok Basit Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok Basit Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 Gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yada margarin
• 2 Yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılmış)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı yoğurt
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Yemek kaşığı sirke
• 1 Yemek kaşığı toz seker
• 1 Silme tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (unu yavaş yavaş yoğurarak ekleyeceğiz, 3 su bardağından birazcık fazla ekledim.)

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Geniş Bir Tabağa 125 gr Tereyağımızı Küçük Küçük Parçalıyoruz.
2. Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ, 1 Çay Bardağı Yoğurt, 2 Yumurta (1 Yumurtanın Sarısını Üzeri İçin Ayırıyoruz.) 1 Yemek Kaşığı Sirke, 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ve 1 Yemek Kaşığı da Toz Şeker İlave Ediyoruz.
3. Hepsini Güzelce Karıştırıyoruz.
4. 3 Bardak Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekliyoruz.
5. 1 Pakette Kabartma Tozu Ekliyoruz.
6. Dilerseniz Hamuruna Dere otu da Koyabilirsiniz.
7. Daha Sonra Unumuzu Elimizle Yoğurmaya Başlıyoruz.
8. Vaktiniz Var İse Hamurumuzu 15 Dakika Dinlendirebiliriz.
9. Hamurumuzdan Yuvarlak Parçalar Koparıp Elimizle İncelterek Açıyoruz.
10. Daha Sonra İçine Peynirimizi Koyduktan Sonra Hamurumuzu Kapatabiliriz.
11. Ayırdığımız Yumurta Sarımıza 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ Ekledikten Sonra Poğaçalarımızın Üzerine Sürüyoruz.
12. Poğaçalarımızı Alt Üst Ayarda 200 Derece Önceden Isıtılmış Fırınımızda Kızarana Kadar Pişiriyoruz.
13. İsterseniz Üzerine Çatalla Çizgi Yaparak Şekil Verebilirsiniz.

Şimdiden Deneyeceklere Afiyet Olsun.

ÇOK BASİT PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: