Erzurum Pastası Tarifi

 

Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 1 saat
Kategori Tatlı Kurabiyeler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Yumurta
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
  • 3 Yemek kaşığı tereyağı
  • 3 Çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta ve ceviz

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 2 Adet Yumurtayı Alalım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı Toz Şeker Dökelim Ve Güzelce Çırpalım.
  • 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Zeytinyağı Ekleyelim.
  • 1 Su Bardağı Yoğurdu Ekleyelim.
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağını Ekleyip Güzelce Karıştıralım.
  • 5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • 3 Çay Kaşığı Karbonat Koyalım.
  • Güzelce Karıştıralım Ve Elimizle Yoğuralım.
  • Hamurumuzdan Mandalina Büyüklüğünde Parçalar Koparıp Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
  • Üzerine Yumurta Sarımızı Sürelim.
  • Üzerlerine Yarım Ceviz Koyalım.
  • Önceden Isıtılmış 200 Derece Fırına Gönderelim.
  • Pişene Kadar Bekleyelim.
  • Daha Sonra Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu