Evde Kaşar Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Kaşar Peyniri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre süt
- 250 Gram kaşar
- 1 Su bardağı nişasta ve bir kaşık tereyağı
TARİFİN YAPILIŞI:
- 1 Litre Sütümüzü Tenceremize Döküyoruz.
- Üzerine 1 Su Bardağı Nişasta Ve 250 Gram Civarında Dilimlenmiş Kaşar Peynirimizi Ekliyoruz.
- Bunları Ocakta Güzelce Karıştırarak Pişirelim.
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekliyoruz Ve Güzelce Kaynayana Kadar Karıştırıyoruz.
- Koyulaşmaya Başladıktan Sonra Biraz Daha Hızlı Karıştırmaya Başlıyoruz.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra Peynirimizi Güzelce Karıştıralım Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- Altını Kısalım Ve Karıştırmaya Devam Edelim.
- 5-6 Dakika Daha Kaynatalım.
- Karışımımızı Streç Film Geçirdiğimiz İstediğimiz Bir Kaba Dökelim.
- Soğuduktan Sonra Buzdolabına Kaldırıp 2-3 Saat Dinlendirelim.
- Peynirimiz Servise Hazır.
Afiyet Olsun.
EVDE KAŞAR PEYNİRİ TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?