Kadayıf Dolması Yapımı

Hazırlama Süresi 1 saat
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • Bir kaç damla limon suyu
  • 400 gr yaş kadayıf
  • 1 su bardağı kadar iri kıyılmış ceviz
  • Süslemek için antep fıstığı

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 2,5 Su Bardağı Toz Şeker Ve 2,5 Su Bardağı Suyumuzu Alalım.
  • Üzerine 1 Dilim Limonumuzu Ekleyelim Ve Ocağa Alıp Kaynatalım.
  • Şerbetimizi Kaynadıktan Sonra 15 Dakika Daha Kaynatalım.
  • Yaş Kadayıflarımızı Tezgaha Serelim.
  • Kadayıflarımızın Üst Kısmına Ceviz Koyalım Ve Sıkıca Saralım.
  • 4 Tane Yumurtamızı Bir Kaseye Alalım Ve İyice Çırpalım.
  • Dolmalarımızı Yumurtaya Bulayalım Ve Sıkıp Düzeltelim.
  • Tavamız Bolca Yağ Koyalım Ve İyice Isıtalım.
  • Dolmalarımızı Alalım Ve Güzelce Kızartalım.
  • Yeteri Kadar Kızardıktan Sonra Şerbetimize Atalım Ve 2-3 Dakika Beklettikten Sonra Servis Tabağına Alalım.
  • Tatlılarımız Servise Hazırdır.
  • Üzerini İstediğiniz Şekilde Süsleyebilirsiniz.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu