Malzemeler
- 2 yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı yağlı yoğurt
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1.5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 3.5 - 4 su bardağı kadar un
- 1 demet dereotu
İÇ HARCI İÇİN:
- Beyaz peynir
- Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta sarısı
- Susam-çörekotu
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Adet Yumurta Ve 1 Yumurtanın Akını Alalım.
- Sarısını Üzeri İçin Ayıralım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim.
- 125 Gram Eritmiş Olduğumuz Tereyağını Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı Sirke Ekleyelim.
- 1,5 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ve 1 Tatlı Kaşığı Kadar Tuz Ekleyelim.
- 2 Tepeleme Yemek Kaşığı Yoğurt İlave Edelim.
- 2 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Kıvam Alana Kadar Yoğuralım.
- İçerisine 1 Demet Dereotunu İlave Edelim Ve Tekrar Yoğuralım.
- Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Koparalım Ve Yuvarlayalım.
- Ardından Elimizin İçerisine Hafif Açarak Peynirli iç Harcından Ekleyelim.
- İki Ucunu Birleştirerek Hamuru Kapatalım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Üzerlerine Yumurta Sarımızı Sürelim.
- Çörek Otu Ve Susam Serpiştirelim.
- 170 Derece Isıtmış Olduğumuz Fırında Nar Gibi Kızarana Kadar Pişirelim.
- Poğaçamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?