Kolay Ve Lezzetli Poğaça Tarifi

Kolay Ve Lezzetli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Kolay Ve Lezzetli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su bardağı ılık süt
• 1 Su bardağı ılık su
• 1 Paket kuru maya (10 gr)
• 2 Yemek kaşığı dolusu toz şeker
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 2 Yumurta akı
• 1 Tatlı kaşığı dolusu tuz
• 6 Su bardağı un (kontrollü)

YAĞLAMAK İÇİN:

• 100 Gram yumuşamış tereyağı

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Süt, 1 Su Bardağı Ilık Su, 1 Paket Kuru Maya, 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker İlave Edelim Ve Karıştıralım.
2. 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ, 2 Yumurta Akı Ve Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyip Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekliyoruz.
3. Ele Hafif Yapışan Yumuşak Bir Hamur Elde Etmeye Çalışalım.
4. Hamuru Spatula İle Topladıktan Sonra Elimizle Yoğurmaya Başlayalım.
5. 40 Dakika Üzerini Kapatıp Mayalanmaya Bırakalım.
6. Hamurun Havasını Alalım.
7. Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alalım Ve Biraz Daha Yoğuralım.
8. 15 Eşit Parçaya Bölelim.
9. Hepsini Beze Haline Getirelim.
10. Tepsimizi Sıvı Yağ İle Yağlayalım.
11. Daha Sonra Bezelerimizi Tepsimize Dizelim.
12. Bezelerimizide Sıvı Yağ İle Yağlayalım.
13. Üzerini Kapatıp 20 Dakika Dinlendirelim.
14. Elimizle Hamurumuzu Açıyoruz.
15. Yumuşamış Tereyağı Sürüyoruz.
16. 2 Taraftan Katlayıp Peynir Yerleştirelim.
17. Daha Sonra Peynir Koyduğumuz Taraftan Rulo Şekilde Yuvarlayıp Hamurumuzu Kapatalım.
18. Tüm Poğaçalarımızı Aynı Şekilde Hazırlayalım.
19. 15 Dakika Tepsi Mayasına Verelim.
20. Bir Tabağa 2 Yumurta Yarısı Ve 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağı Karıştırıp Poğaçalarımızın Üzerine Sürelim.
21. İsterseniz Üzerine Susam Serpebilirsiniz.
22. 190 Derece Isıtılmış Fırında Kızarana Kadar Pişirelim.

Afiyet Olsun.

KOLAY VE LEZZETLİ POĞAÇA TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: