REÇELLİ TURTA TARİFİ

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Tart Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1,5 Su bardağı reçel
  • 1 Su bardağı su
  • 3 Tatlı kaşığı nişasta
  • Nişastayı açmak için yarım su bardağı su

HAMUR İÇİN:

  • 200 Gram tereyağ yada margarin
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay bardağı şeker
  • 1 Yumurta
  • 1 Paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3,5 Su bardağı un

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tavamıza 1,5 Su Bardağı Reçel Alalım.
  • Üzerine Bir Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • 3 Tatlı Kaşığı Nişastayı Yarım Su Bardağı Soğuk Su İle Açalım.
  • Reçelin İçine Dökelim Ve Ara Vermeden Karıştıralım.
  • Bir İki Dakika Fokurdadıktan Sonra Ocağı Kapatın Ve Soğumaya Bırakın.
  • Yoğurma Kabımıza 200 Gram Tereyağı Alalım.
  • İçerisine 1 Yumurta Ekleyelim.
  • Bir Çay Bardağı Şeker Ekleyelim.
  • Bir Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • İki Kaşık Yoğurt Ekleyelim ve Elimizle Yoğurmaya Geçelim.
  • 3,5 Su Bardağı Unu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Bir Paket Vanilya Ekleyelim.
  • Yarım Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
  • Orta Yumuşaklıkta Bir Hamur Yoğuralım.
  • Yağlı Kağıt Ya Da Buzdolabı Poşeti Kullanarak Hamurun Yarısını Açalım.
  • Hamurlarımızı Şablona Yerleştirelim Ve Elimizle Bastıralım.
  • Şablonun Üst Katını Çıkarıp Yağlı Üzerine Ters Bırakalım.
  • Hamurumuzun Kenarını Düzeltelim.
  • Hamuru Yağlı Kağıt İle Birlikte Dondurucuya Bırakalım.
  • Kalan Hamuru Tekrar İki Yağlı Kağıt Arasında Açalım.
  • Kalıbımızı Katı Yağla Yağlayalım.
  • Hamurumuzu Kalıba Yerleştirelim.
  • Kenarlarını Bastırarak Düzeltelim.
  • Çatalla Kenarı Hariç Her Yerini Delelim.
  • Soğuyan Reçeli Hamurun Üzerine Dökelim.
  • Üst Katı İçin Olan Hamuru Yerleştirelim.
  • 180 Derece Önceden Isınmış Fırında 35-40 Dakika Pişirelim.
  • Reçelli Turtamız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu