Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım Paket Margarin
- 1 Su Bardağında 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un
- 6 Cevizin Kıyılmış İçi
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
TARİFİN YAPILIŞI:
- Şerbet İçin Bir Tencereye 2 Su Bardağı Toz Şeker, 1 Su Bardağı Süt, 1,5 Su Bardağı Su Ekliyoruz.
- Ocaktan Kaynatıyoruz Ve Kaynadıktan 2 Dakika Sonra Ocaktan Alıp Ilıması İçin Biraz Bekletiyoruz.
- Helvamız İçin Bir Tencereye Yarım Paket Margarini Katıyoruz Ve Ocağı Yakıp Orta Ateşe Getiriyoruz.
- Margarinimiz Eridikten Sonra 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ, 2 Su Bardağı Un İlave Edip Helvayı Kavurmaya Başlıyoruz.
- Helva İstediğimiz Kıvama Gelene Kadar Orta Ateşte Yaklaşık 20 Dakika Kadar Kavuruyoruz.
- 6 Tane Cevizimizi Parçaladıktan Sonra Cevizlerimizi Helvaya Döküyoruz Ve 1 Dakika Daha Kavuruyoruz.
- Daha Sonra Şerbetimizi Döküyoruz.
- Helvayı Şerbetini Çekene Kadar Hızlı Bir Şekilde Karıştırıyoruz.
- Un Helvamızı Bir Kaşık Yardımıyla Şekillendirdikten Sonra Servis Tabağımıza Diziyoruz.
UN HELVASI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?