Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

BULAMAK İÇİN:

  • İrmik

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Su Ve 2,5 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
  • Üzerine 1 Dilim Limon Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Kaynamaya Başladıktan Sonra 10 Dakika Daha Kaynatalım Ve Ocağı Kapatıp Soğumaya Bırakalım.
  • Yoğurma Kabına 1 Tane Yumurta Alalım.
  • Üzerine 1 Çay Bardağı Yoğurt Ekleyelim.
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve İyice Karıştıralım.
  • Üzerine 1 Su Bardağı İrmik İlave Edelim.
  • Daha Sonra 1 Tane Portakalın Kabuğunun Rendesini Ekleyelim.
  • 1 Paket Vanilya Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • Hamurdan Cevizden Biraz Daha Büyük Parçalar Kopararak Yuvarlayalım.
  • Bir Kaseye İrmik Alalım Ve Tatlılarımızı İrmiğe Bulayalım.
  • Nihale Varsa Şekil Verelim Yoksa Kalburla da Şekil Verebilirsiniz.
  • Tatlılarımızı Fırın Tepsisine Dizelim.
  • Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırına Gönderelim.
  • Pişen Tatlılarımızın Üzerine Şerbetini İlave Edelim.
  • Tatlılarımızı 10 Dakika Ters Çevirelim Ve Ilık Fırında 10 Dakika Bekletelim.
  • Tatlılarımızı 3 Saat Kadar Buzdolabında Dinlendirdikten Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu