Malzemeler
- 4 bardak un
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
- 1 buçuk bardaktan biraz az su
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- beyaz peynir ve lor karışımı
AÇMAK İÇİN:
- sıvıyağ
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 4 Bardak Un Alalım.
- Üzerine 1,5 Çay Kaşığı Tuz Ve 1 Bardak Ilık Su Ekleyelim.
- Yavaş Yavaş Hamurumuzu Yoğuralım.
- Suyumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Hamurumuzu Toparlayalım Ve Güzelce Yoğuralım.
- Buzdolabı Poşetinin İçerisine Hamurumuzu Alalım Ve 30 Dakika Kadar Dinlendirelim.
- Hamurumuzu 4 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Bezelerimizi Pasta Tabağı Büyüklüğünde Undan Yardım Alarak Açalım.
- Borcamın Dibini Sıvı Yağ İle Yağlayalım.
- Hamuru Her Yerini Güzelce Sıvı Yağ İle Yağlayalım.
- Yağladığımız Bezeleri Borcama Üst Üste Dizelim.
- Üzerlerini Streç Filmle Kapatalım Ve 30 Dakika Kadar Dinlendirelim.
- Masamızı Yağlayalım Ve Bezelerden 1 Tane Alalım.
- Hamurumuzu Elimizle Gererek Açalım.
- Hamuru Yeteri Kadar Açtıktan Sonra Ortasına İç Harcını Koyalım.
- Hamurun Kenarlarını Temizleyelim.
- Daha Sonra Yavaşça Rulo Şeklinde Hamurumuzu Saralım.
- Hamurlarımızı Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Gül Böreği Şeklinde Dizelim.
- Üzerine Son Olarak Sıvı Yağ Sürelim.
- Önceden Isıtılmış 160 Derecelik Fırında Altı Üstü Kızarana Kadar Pişirelim.
- Pişen Böreğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?