Malzemeler
HAMURU İÇİN:
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 4 su bardağı un/kontrollü
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bezeleri yağlamak için 200 gr tereyağı
- Üzerine 1 yumurta sarısı
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Yoğurt Dökelim.
- Üzerine 1,5 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Katalım Ve Karıştıralım.
- 4 Su Bardağı Unumuzu Ekleyelim Ve Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamuru 6 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Üzerlerini Örtelim Ve 15 Dakika Dinlendirelim.
- Un Yardımıyla Dinlenen Bezelerimizi Açalım.
- 200 Gram Tereyağı Eritelim.
- Açtığımız Bezeleri Yağlayıp Üst Üste Koyalım.
- Hamurumuzu Rulo Yapalım.
- 30 Dakika Dondurucu da Bekletelim.
- Dinlenen Hamurumuzu Elimizle Genişletelim.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Alalım.
- Üzerine 1 Yumurta Sarısı Sürelim.
- Üzerine Çizikler Atalım.
- Önceden Isıtılmış 185 Derece Fırında Güzelce Pişirelim.
- Katmerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?