İrmikli Kesme Tatlı Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
Toplam Süre 1 saat 25 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şekerimizi Alalım.
  • Üzerine 3 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve 1-2 Damla Limon Suyu Ekleyelim.
  • Şeker Eriyene Kadar Güzelce Karıştıralım.
  • Şerbetimizi Kaynamaya Bırakalım Ve Kaynadıktan Sonra 4-5 Dakika Daha Kaynatalım.
  • Daha Sonra Ocağımızın Altını Kapatalım Ve Şerbetimizi Soğumaya Bırakalım.
  • Yoğurma Kabımıza Yarım Su Bardağı Yoğurt Ve Yarım Su Bardağı Ayçiçek Yağı Alalım.
  • Üzerine 1 Tane Yumurta İlave Edelim.
  • Yarım Su Bardağı İrmik, 1 Paket Vanilin Ve 1 Pakette Kabartma Tozu İlave Edelim.
  • Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
  • Üzerine Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Hamuru Toparladıktan Sonra Rulo Haline Getirelim Ve 4 Parçaya Bölelim.
  • Böldüğümüz Hamurları Tekrar Rulo Yapalım.
  • Tezgaha Biraz İrmik Serpelim Ve Hamurlarımızı Bolca İrmiğe Bulayalım.
  • Hamurları Yan Yana Olacak Şekilde Dizelim.
  • Kesme Aparatıyla 2 Parmak Kalınlığında Hepsini Keselim.
  • Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
  • Önceden Isıtılmış 170 Derecelik Alt Üst Ayarlı Fırında Tatlılarımızı Pişirelim.
  • 35 Dakika Civarı Pişirdikten Sonra Tatlılarımızı Borcama Dizelim.
  • Üzerine Soğuk Şerbetimizi Gezdirelim.
  • En Az 3 Saat Kadar Tatlımızı Dinlendirelim.
  • Üzerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
  • Tatlımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu