Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi

Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 10 Dakika
Pişirme süresi: 1 Saat
Pişirme derecesi: Kısık Ateş
Tarif Mutfağı : Türk Mutfağı

Lokum Gibi Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet ayva
• 16 Yemek kaşığı toz şeker (her bir yarım ayva için 2 yemek kaşığı şeker ekledim)
• Ayvaların üzerini geçmeyecek kadar su
• Bir tutam hibiscus (rengini bu şekilde alıyor istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz)
• Ayva çekirdekleri

İÇ MALZEME:

• 1 Kase ceviz

ÜZERİ İÇİN:

• Kaymak veya krem şanti
• Antep fıstığı

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Ayvalarımızı Ortadan İkiye Kesip Kenar Kısımlarını Alıyoruz Ve Orta Kısımdaki Çekirdekleri de Çıkarıyoruz.
2. Dış Kabuklarını Soyalım.
3. Tenceremize Soyduğumuz Ayva Kabuklarımızı Yerleştiriyoruz.
4. Çıkardığımız Çekirdekleri Ekliyoruz.
5. Renk Vermesi İçin İsterseniz Hibiscus Bitkisi Ekleyebilirsiniz.
6. Ayvalarımızı Tenceremize Yerleştirelim.
7. Her Bir Yarım Ayvamızın Üzerine 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim.
8. Ayvalarımızın Yarısına Gelene Kadar Su Ekliyoruz.
9. Ocağa Koyup Kaynamaya Bırakıyoruz.
10. Ayvalarımız İyice Yumuşayana Kadar Kısık Ateşte Pişiriyoruz.
11. Ayvalarımızı Tabağa Aldıktan Sonra İçlerine 1 Tatlı Kaşığı İri Kıyılmış Ceviz Ekliyoruz.
12. 1 Paket Krem Şanti Hazırlıyoruz.
13. Daha Sonra Cevizlerimizin Üzerine Sıkalım.
14. Üzerlerine İsterseniz Antep Fıstığı Dökebilirsiniz.
15. Biraz Soğuduktan Sonra Buzdolabına Koyalım.
16. Ayva Tatlımız Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.

LOKUM GİBİ AYVA TATLISI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: