Malzemeler
- Haşlanmış nohut 400 gr
- 2 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Maydanoz
- tuz
- kimyon
- 1/2 kaşık kabartma tozu
- 1 kaşık buğday unu
- galeta unu kuru ekmek kırıntısı
- bitkisel yağ
ÜZERİ İÇN:
- sarımsaklı yoğurt
- tereyağı
- kırmızı tatlı toz biber
- kuru nane
TARİFİN YAPILIŞI
- 1 Konserve Nohudumuzun Suyunu Süzelim Ve 1 Defa Sudan Geçirelim.
- Genişçe Bir Kasenin İçerisine Aktaralım.
- Üzerine 2 Adet Yumurta Kıralım.
- Robot Kullanarak Püre Haline Getirelim.
- 1 Adet Soğanı Küçük Parçalara Bölelim.
- 4-5 Yaprak Maydanozu İnce Şekilde Doğrayalım Ve Ekleyelim.
- Tuz Ve İstediğiniz Baharatları İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- 2 Kaşık Buğday Unu Ekleyelim.
- Güzelce Karıştıralım.
- Elimizi Hafif Yağlayalım Ve Harçtan Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Alıp Yuvarlayalım.
- Daha Galeta Ununa Bulayalım.
- Hepsini Bu Şekilde Hazırlayalım.
- Orta Ateşte Kızgın Yağda Pişirelim.
- Pişen Nohut Köftelerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?