Malzemeler
- 1 buçuk tavuk göğsü
- 2 yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- tuz, pul biber, toz biber, kekik
TARİFİN YAPILIŞI
- Tavuk Göğüslerimizi Küçük Küçük Doğrayalım Ve Uygun Bir Tencereye Alalım.
- Yarım Su Bardağı Soğuk Su İlavesi Yapalım.
- Kapağını Kapatalım Ve Ocağa Alalım.
- 3 Adet Orta Boy Patatesimizi İri Parçalar Halinde Doğradıktan Sonra Uygun Bir Tencereye Alalım.
- Üzerini Geçecek Kadar Su Dolduralım Ve Patatesler Tamamen Ezilecek Duruma Gelene Kadar Haşlayalım.
- Yeteri Kadar Karıştırdıktan Sonra Tavuğumuzun Kapağını Kapatalım Ve İçindeki Suyu Çekene Kadar Pişirelim.
- 1 Baş Soğanımızı Yemeklik Şeklinde Doğrayalım.
- Kapya Biberimizin Çekirdeklerini Temizledikten Sonra Yemeklik Şekilde Doğrayalım.
- Yeşil Biberimizi de Aynı Şekilde Doğrayalım.
- Tavuğumuzun Pişip Pişmediği Kontrol Edelim.
- Tavuklar Suyunu Çektikten Sonra Yarım Çay Bardağından Biraz Fazla Sıvı Yağ İlavesi Yapalım.
- Doğradığımız Sebzeleri İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Yeteri Kadar Karıştırdıktan Sonra Üzerine Baharat Ve Salçasını İlave Edelim.
- Tuz, Pul Biber, Toz Biber Ve Kekik İlave Edelim.
- 1 Tatlı Kaşığından Biraz Fazla Salça İlave Edelim.
- Tamamen Birbirleriyle Özleşene Kadar Karıştıralım.
- Karıştırdıktan Sonra Kapağını Kapatalım Ve 10 Dakika Boyunca Kısık Ateşte Pişirelim.
- Patateslerimizi Geniş Bir Kaseye Alalım Ve Üzerine Tuz Ve Karabiber İlavesi Yapalım.
- Üzerine 1 Paket Krema İlavesi Yapalım.
- Robottan Tamamen Püre Haline Gelene Kadar Geçirelim.
- Spatula Yardımıyla Krema Ve Patates Özleşene Kadar Karıştıralım.
- Servis Tabağımızın Tabanına Patates Püremizden Koyalım Ve Yayalım.
- Üzerine Hazırladığımız Tavuk Soteden Koyalım.
- Yemeğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?